MANGER DE LA RACLETTE...

... ET PERDRE DU POIDS. Ce n'est pas possible !!! Et pourquoi pas ?

Voici comment vous régaler, et partager un moment agréable avec vos convives. Bien sûr, la raclette n'est pas un repas de tous les jours, mais elle peut tout à fait être intégrée à un programme d'amincissement une fois de temps en temps...

Pour la viande :
- 1 tranche de jambon découenné dégraissé,
- 2 tranches de bacon.

Pour les légumes :
- des feuilles de salade,
- des rondelles fines d'oignon,
- des lamelles fines de poivrons.

Pour les féculents :
- pommes de terre à satiété.

En accompagnement (matières grasses, produits laitiers) :
- 2cc de vinaigrette allégée,
- 60g de fromage à raclette.

Comme vous le voyez, il s'agit là d'un repas assez équilibré, qui contient de toutes les familles d'aliments. Voyons maintenant comment le manger...

L'idéal, c'est d'avoir une raclette qui fait aussi grill / pierrade sur le dessus.

Préparez votre salade, assaisonnez-la avec 2cc de vinaigrette allégée (ou une vinaigrette de votre préparation maison).

Dans un premier temps, réservez le jambon et le fromage.

Commencez par manger la moitié (ou les deux tiers) des pommes de terre avec les tranches de bacon délicatement passées au grill, le tout accompagné de salade et de lamelles / rondelles d'oignon et de poivron elles aussi passées au grill.

Vous finirez ensuite le repas avec le restant de pommes de terre, de salade, la tranche de jambon et le fromage ! Coupez les tranchettes de fromage en deux (si ce sont des barquettes achetées dans le commerce, ou faites de petites tranches si vous les préparez vous-même) et faites les fondre. Recouvrez au fur et à mesure vos pommes de terre et le jambon. Vous pouvez encore rajouter des lamelles d'oignon et de poivron si vous en avez envie.

Régalez-vous ! En opérant ainsi, vous garderez tout le bon goût du fromage fondu dans la bouche, comme si vous en aviez mangé tout au long du repas !

 

Pour réagir à cette note, laisser un commentaire ou poser une question, merci de cliquer sur ce lien.

TEMOIGNAGE ET PHOTOS DE WILMO

 

           "Je veux bien témoigner pour donner du courage et de l'espoir à tous ceux et celles qui en ont besoin !

Je mesure 1m70.
J'ai commencé WW à 50 ans, ça fera 2 ans en avril.
J'ai perdu pratiquement 20 kilos - je suis maintenant à 62 ou 63 kilos suivant les jours, depuis cet été, donc 6 mois.
Je suis passée d'une taille de pantalon 46/48 à un 40 - cliquez ici pour lire la suite

A VOS PAPIERS CRAYONS !

Un étude scientifique a démontré que tenir un journal de bord permettait de perdre plus de poids ! Cliquez sur ce lien pour lire l'article en question. Alors n'hésitez plus, imprimez votre fiche de suivi et notez, notez !!!

 

Pour réagir à cette note, laisser un commentaire ou poser une question, merci de cliquer sur ce lien.